Hun besluttede sig for at skifte retning og ville tage uddannelsen som Financial Controller. Og allerede i efteråret 2025 havde Sicilie planer om at læse op på tre enkeltfag, så hun kunne begynde på drømmeuddannelsen i januar 2026.

Men som alle gode retter kræver et karriereskifte også en opskrift – og nogle gange en dygtig "køkkenchef" til at guide én. Den rolle fik karrierekonsulent Zenia Lykke Væver fra Frie lov til at spille.

Karriereskifte på kogepunktet

Den 12. februar 2025 mødtes Sicilie og Zenia til en personlig samtale i a-kassen. Zenia hjalp Sicilie med at lægge en konkret plan for, hvordan hun kunne tage de første skridt væk fra komfuret og ind i kontorverdenen. De blev hurtigt enige om, at virksomhedspraktik kunne være en genial måde for Sicilie at få erfaring på – og måske finde ud af, om skrivebordslivet var noget for hende.

Kort tid efter var Sicilie i fuld gang i en praktik, hvor hun fik lov at prøve kræfter med både administrative og praktiske opgaver. Det blev en sand øjenåbner: Kontorarbejde viste sig slet ikke at være så tørt som mel, og Sicilie fik masser af gåpåmod til at søge videre.

Sideløbende hjalp jeg hende med at finpudse CV og ansøgninger, så de var klar til at imponere arbejdsgivere inden for kontorområdet, fortæller Zenia.

Når livet krydrer opskriften

Men som det ofte sker i livet – og i køkkenet – kan selv den bedste plan få et overraskende tvist.

Midt i jobsøgningen blev Sicilie nemlig indkaldt til samtale til en helt anden stilling: Souschef på en idrætshøjskole. En rolle, der både bød på administrative opgaver, kontorarbejde og ansvar i køkkenet. Perfekt til en kvinde, der både elsker tal og tærter!

Sicilie blev dog i tvivl. Skulle hun følge sin oprindelige plan mod kontorverdenen, eller gribe denne spændende mulighed, der kombinerede hendes gamle og nye kompetencer?

Hun ringede straks til Zenia for at vende beslutningen. Og efter en god snak – og nok også lidt hjertebanken – tog Sicilie springet.

Og hun fik jobbet!

Klar til nye smagsoplevelser

Sicilie er slet ikke i tvivl om, at hun har meget at takke Zenia for:

Jeg er så taknemmelig for alt den hjælp, støtte og opbakning, jeg har fået gennem min faglige konsulent, Zenia. Hun har været fantastisk at samarbejde med og har hjulpet mig godt videre ved at se muligheder frem for begrænsninger. Jeg har altid fået en god og professionel behandling gennem Frie, og det sætter jeg stor pris på, slutter Sicilie.

Den 1. august 2025 starter Sicilie som souschef på idrætshøjskolen, og hun glæder sig til at bruge sine erfaringer på nye måder. Samtidig holder hun fast i sin plan om at læse de tre enkeltfag til efteråret. For måske kalder talverdenen stadig på hende en dag – og hun vil være klar, hvis lysten til at skifte spor dukker op igen.

Sicilies historie viser, at et karriereskifte ikke altid betyder, man skal lægge sine gamle færdigheder helt på hylden. Tværtimod kan man krydre sin nye vej med erfaringer fra tidligere arbejdsliv – især når man har en god sparringspartner ved sin side.

Bon appétit, Sicilie – både i køkkenet og på kontoret!